PEUGEOT OPFINDER PULVERSALT

Salt er essientiel for liv – det er det overdrevne forbrug, der skader vores helbred.

Derfor har Peugeot udviklet en helt ny kværnmekanisme, der kværner salt ekstremt fint.

Det giver dig optimal kontrol over dit indtag, så du kan nyde saltets fordele uden ulemperne.

En ny mekanisme af enestående hårdhed

For at fremstille salt med en så enestående finhed, valgte Peugeot et usædvanligt materiale: zirkonia – kombineret med et innovativt tand‑mod‑tand‑design.

Efter tre års forskning illustrerer denne nye mekanisme Peugeots opfinderånd på bedste vis.

Corentin Blavot
R&D‑ingeniør hos Peugeot Saveurs

Hvorfor pulversalt?

Salt er livsnødvendigt. Det understøtter kroppens normale funktion – men kun i begrænsede mængder.

Takket være den fine og jævne fordeling over smagsreceptorerne på tungen, giver pulversalt den ønskede saltsmag i en mindre mængde.

Essentielt for liv

Afslører aromatisk kompleksitet

Smagsforstærker

Balancerer andre smage

Claire Perrot
Smagsspecialist

Bérengère Philippon
Ernæringscoach

Maestro Salt Bar:
din bedste allierede i køkkenet

Fremstillet i Frankrig, redifinerer Maestro Salt Bar, kunsten at krydre mad. Med sine udskiftelige beholdere, der blot skrues af og på, kan du skifte fra det ene salt til det andet i én ubesværet bevægelse.

Forsynet med ZIRLION mekanismen – en innovation fra Peugeot – og det præcise u’Select‑justeringssystem, kan du lege med saltets teksturer og tilpasse kværnningen efter smag, fra pulversalt med enestående finhed, til sprøde saltkrystaller.